グルメ

熱狂マニアさん4月29日幻のニンニクとニンニクマニア

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4月29日の熱狂マニアさんでは、ニンニクの特集が組まれています。

今回は、番組の告知をもとに、青森のニンニクについて紹介します。

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世界のニンニク

中国産 一片種ニンニク

 

スペイン産 紫ニンニク

青森県産 ニンニク



幻のニンニク

青森県の幻のニンニクとして知られているのは、「十和田紫」という品種のニンニクです。

このニンニクは、十和田市周辺の特定の地域で栽培されており、肉厚で芳香が強く、辛味が少ないのが特徴です。

また、十和田紫は一般的なニンニクよりも栽培が難しく、手間暇がかかるため、生産量が少なく貴重なものとされています。

そのため、高価格で取引されることもあり、幻のニンニクとして知られています。

毎食ニンニクを食べるド級マニアさん

毎日ニンニクを食べるマニアさんが登場するようです。

一体どんな人か楽しみです。

まとめ

ニンニクは、口臭に影響を与えるため、食べるタイミングを逸してしまうことも多い食べ物です。

そのニンニクがどのように魅力的に紹介されるか、注目です。

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